Stílusos vidéki nyugalom - a Káli-medence

2015. május 22. - ruttnerkata

Aki járt már a Káli medencében, ott is Köveskál környékén az biztosan tudja miről van szó, ha meghallja ezt a szót: Kővirág. Egy igazi kis gasztrocsoda és panzió a négyszázfős telefülésen, amelynek falai kifinomult, stílusos belső teret rejtenek. Ez a hely egy különleges kis menedék, de nem csak az ízlésessége miatt, hanem a környezete is azzá teszi. A hegyek, a növények, a dimbes-dombos utak... Mesevilág. Amióta megláttam ezt a tájat a rabja vagyok és mindig visszavágyom. Persze, nyílván jobb élőben, de a nézelődést bárhonnan könnyen megtehetjük, mégpedig a Kővirág egyik tulajdonosának Zakar Katának a segítségével, aki mindennapjait az Instagram után most ide örökíti meg. Íme a stílusos, magyar vidéki nyugalom.

Magyarországnak ez az egyik legszebb része, sokszor álmodozom arról, hogy milyen jó lenne itt, egy fák mögé eldugott kis házikó, ahol az éjszakából meg lehet várni a hajnalt és megtapogatni a nyugalmat. Zakar Kata és férje nem álmodoztak úgy mint én, inkább Szombathelyről a csendbe költöztek. 2003-ban megvették a Kővirágot, azt mondják akkor még nem volt divat a vidéki slow life, így nagyon olcsón hozzájutottak. Elkezdték formálni, mára pedig a hely az ország egyik legkedveltebb és legismertebb Balatonhoz közeli étterme és panziója lett.

HA TÖBBET LÁTNÁL, KERESD A KATARTIKOT A FACEBOOKON ITT

Kata azt mondja a Kővirággal minden megváltozott. A városi munkát erre cserélve elkezdődött az a történet amit ma is élnek, de útjukon a nagy sikerek és az elismerések mögött ott a rengeteg munka, a nehézség, a csalódás és a küzdelem.

A megfeszített munka persze igazi boldogság is, mára a Kővirág annyira népszerű, hogy márciustól beköltözik a város a faluba és a terasz zsúfoltabb, mint a budai éttermek nagy része. A táj és a környék, ahogy Kata is mondja és látja: tágas, álomszép, tele csoda falvakkal, itt a helyek kisugárzása páratlan és fantasztikus. Egyben és részleteiben is.

HA TÖBBET LÁTNÁL, KERESD A KATARTIKOT A FACEBOOKON ITT